Courgette Zaden Summer Squash Cuc. Pepo

Courgette (Summer squash) zaden

Courgettes, ook wel summer squash genoemd, behoren tot Cucurbita pepo en worden geoogst in een jong stadium. Deze categorie bevat rassen en zaden die geteeld worden voor verse consumptie tijdens het groeiseizoen.

Courgette (Summer squash)

Courgettes verschillen van bewaarpompoenen doordat ze vroeg worden geoogst, voordat de schil volledig verhardt en de zaden zich ontwikkelen. Hierdoor hebben ze een zachte structuur en een milde smaak, maar zijn ze niet geschikt voor langdurige bewaring. Courgettes worden continu geoogst om de plant productief te houden.

Binnen Cucurbita pepo komen zowel struikvormige als licht rankende courgetterassen voor. De meeste courgettes groeien compact en zijn geschikt voor teelt in de volle grond, verhoogde bedden en grotere potten.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen courgette en pompoen?

Courgettes worden jong geoogst en hebben een zachte schil en onrijpe zaden. Pompoenen rijpen volledig uit, hebben een harde schil en zijn geschikt voor bewaring.

Zijn courgettes geschikt voor bewaring?

Nee. Courgettes zijn bedoeld voor verse consumptie en zijn slechts beperkt houdbaar. Ze worden het best kort na de oogst gebruikt.

Hoe vaak kan ik courgettes oogsten?

Courgetteplanten produceren continu nieuwe vruchten. Regelmatig oogsten stimuleert verdere bloei en opbrengst.

Wanneer zaai ik courgettezaden?

Zaden kunnen vanaf april binnenshuis worden voorgezaaid. Uitplanten kan na de IJsheiligen, wanneer de kans op nachtvorst voorbij is.

Hoeveel ruimte heeft een courgetteplant nodig?

De meeste courgetterassen groeien struikvormig en hebben ongeveer 1 m² per plant nodig.

Heeft temperatuur invloed op de smaak?

Warm weer bevordert snelle groei. Bij koelere omstandigheden groeien courgettes langzamer en worden ze vaak iets steviger van structuur.

Teelt en verzorging

Teelt en grondsoort

Courgettes groeien het best in goed doorlaatbare, humusrijke grond met voldoende voeding. Een zonnige standplaats bevordert bloei en vruchtzetting.

Bemesting

Courgettes zijn sterke groeiers en vragen regelmatige voeding. Gebruik compost of goed verteerde stalmest als basis en bemest bij tijdens het seizoen. Vermijd overmatige stikstofgift om een teveel aan bladgroei te voorkomen.

Uitplanten en plantafstand

Uitplanten kan na de IJsheiligen. Struikvormige rassen hebben circa 1 m² per plant nodig.

Water geven

Geef regelmatig water, vooral tijdens warme periodes en bij vruchtvorming. Geef bij voorkeur water bij de voet van de plant en houd het blad zo droog mogelijk.

Onkruid en mulchen

Mulchen helpt de bodem vochtig te houden, onderdrukt onkruid en voorkomt spatwater op het blad.

Meer algemene informatie over de teelt en verzorging van pompoenen en kalebassen is te vinden in de gids pompoenenteelt.